Comida para perros Proceso de extrusionado del pienso

16 oct, 2012 por

Comida para perros  Proceso de extrusionado del pienso

Comida para perros Proceso de extrusionado del pienso para perros

 

“Una mejor comprensión de las influencias de procesamiento le permite convertir el arte de la fortificación con nutrientes en más que  una ciencia
Por Greg Aldrich, PhD Fecha de publicación: 09/02/2012

Mientras que el procesamiento térmico  (extrusionado ) de alimentos para mascotas ofrece una serie de beneficios, los procesos de transformación extensiva puede aumentar la variabilidad, destruir los nutrientes esenciales y crear  subproductos malos

El Procesamiento térmico, también conocida como la cocción o extrusionado de alimentos para mascotas ofrece una serie de beneficios, incluyendo la comodidad, mejor sabor y textura, consistencia mejorada, control de patógenos y la disminución de su deterioro . Sin embargo, los  procesos de transformación extensiva puede aumentar la variabilidad, destruir los nutrientes esenciales y crear malsana de los subproductos. Desde la perspectiva de un formulador de alimentos , esto crea un dilema sobre cómo asegurar que  la alimentación está suficientemente fortalecido, evitando el exceso después de fortificar.

Teniendo en cuenta que hemos estado compartiendo la comida con los perros y gatos desde los albores de la civilización hace unos 15.000 años, uno podría pensar que habría salido la mayoría de los temas sobre alimentación  Sin embargo, en comparación con los alimentos humanos, tenemos sólo fragmentos de información acerca de cómo afecta el proceso de la nutrición y la variabilidad de los alimentos para animales domésticos.

¿Por qué es importante esto? Según algunas estimaciones, más de 300 millones de perros y gatos en todo el mundo dependen de las dietas comerciales nutricionalmente completas para su sustento diario. Para la mayoría de las mascotas, esto significa que comeran  un alimento que ha sido objeto de extrusión, o algún otro proceso de cocción. Teniendo en cuenta que muchos de los nutrientes necesarios 40-plus son reactivos o lábil bajo la presión térmica, y las condiciones de humedad comunes al cocinar, simplemente  hay que tener en cuenta  que  su contenido antes de la elaboración no asegura la fortificación adecuada de nutrientes o vitaminas .”

 

Saber más : http://www.alimentacioncanina.com/alimentacion/como-afecta-el-proceso-de-extrusionado-en-el-alimento-para-perros/

 

Este video , es una pequeña demostración, no informa casi de nada , no  informa sobre ingredientes , et ..  es solo una pequeña demostración .

 

 

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